“Além de deliciosos, [estes ‘muffins’ de mirtilo] são super fáceis de fazer e práticos para levar para qualquer lado.” É desta forma que a nutricionista Joana Ferreira resume esta receita, partilhada na sua conta de Instagram. Ingredientes: 1/2 chávena de mirtilos 1 chávena de flocos de aveia 1 ovo 1 banana madura 3 colheres de sopa de […]
Quando as ideias falham (mas a fome não) deve apostar em receitas simples. Por exemplo, Martha Stewart, no seu website, aconselha uma receita de salada de arroz ideal para os dias quentes. Experimente! Ingredientes: 7 colheres de sopa de azeite virgem extra 1 cebola média picada 3 dentes de alho picados Sal grosso e pimenta […]
Vai ficar o feriado em casa e tem desejos de um pequeno-almoço diferente? Nada que uma receita prática não resolva. É o caso deste smoothie do ‘website’ EatingWell. É mais fácil do que parece. Ingredientes: 1 chávena de frutos vermelhos congelados 3/4 chávena de água 1/2 chávena de iogurte grego 1 banana 1/4 abacate 2 […]
Quer fazer algo diferente para a próxima refeição? Tem de experimentar a receita de abacates recheados de Martha Stewart. É muito simples e, claro, saborosa. Ingredientes: 1 colher de chá de azeite virgem extra Sumo de 1/2 lima 1 dente de alho pequeno picado 1 pitada de pimenta cayenne Sal grosso q.b. 1 abacate maduro, […]
Guarda sempre espaço para a sobremesa no fim das refeições? É muito provável que aprecie (e muito) esta receita simples de bolo de limão na caneca da Tasting Table. Ingredientes: 1 colher de sopa de manteiga derretida 2 colheres de sopa de açúcar 3 colheres de sopa de leite 2 colheres de sopa + ½ […]
Preparar um almoço não tem de ser complicado. Em menos de nada consegue ter uma batata-doce recheada com húmus e couve. Conheça a receita do ‘website’ EatingWell. Ingredientes: 1 batata-doce grande 3/4 chávena de couve picada 1 chávena de feijão preto enlatado (ou grão-de-bico) 1/4 chávena de húmus 2 colheres de sopa de água Modo […]
A receita parece de um simples brownie de chocolate, mas a verdade é que não é bem assim. Siga a receita do ‘website’ Foodess para fazer uma versão com doce de morango e o próprio fruto. Ingredientes: ¾ chávena de manteiga 1 chávena e duas colheres de sopa de cacau em pó 1 chávena de […]
Gratinado de brócolos e camarão. Soa-lhe bem? “É uma receita muito simples, rica em fibra e proteína, pelo que é muito saciante, apesar de ser baixa em calorias”, refere a nutricionista Sofia dos Santos Tomás, autora desta delícia. Ingredientes (quatro porções): 4 ovos 400 g de brócolos congelados 3 colheres de sopa de queijo creme […]
Fazer sobremesas vegan deliciosas é uma tarefa mais simples do que muitos pensam. Não acredita? Tem de experimentar a receita de mousse de chocolate vegan do blogue Bianca Zapatka. Ingredientes: 240 ml de aquafaba (água de grão-de-bico) 140 g de chocolate preto vegan 1 pitada de bebida vegetal à escolha 1 a 2 colheres de […]
Maçãs assadas na ‘air fryer’. Eis a maravilha que ninguém pediu, mas todos vão querer experimentar. Ingredientes: 3 a 4 maçãs Mel q.b. Canela em pó a gosto Modo de preparação: 1- Retire o miolo das maçãs. 2- De seguida, espalhe uma colher rasa de sobremesa de mel pelas maçãs. 3- Adicione canela. 4- Coloque as maçãs na ‘air […]
