Se não tem por hábito consumir ameixa, esta receita de mousse de ameixas com limão e canela, partilhada pela nutricionista Cátia Carvalho Silva, através da rede social Instagram, vai fazê-lo mudar de ideias. A ameixa “é rica em fibras, vitamina C e A, minerais como potássio, magnésio e ferro”, aponta. Além disso, contém “propriedades antioxidantes

Quando não tem muito tempo para gastar na cozinha, o melhor é fazer um prato rápido. Claro que se for saboroso, melhor ainda. Esta é a sugestão do ‘website’ EatingWell. Ingredientes: 400 gramas de massa 1 colher de sopa de azeite 1 cebola 2 colheres de sopa de farinha 1 chávena de natas 1/2 chávena

É um apreciador dos pratos clássicos de brunch? Devia mesmo aprender a fazer uns ovos benedict perfeitos em casa. Quer ajuda? Siga a receita partilhada no site de Martha Stewart. Ingredientes: 8 ovos grandes 1 colher de sopa de manteiga sem sal e mais para servir 8 fatias de bacon 4 ‘muffins’ ingleses divididos Sal

Os figos são amados por muitos e perfeitos para fazer sobremesas. É o caso deste bolo da revista Olive. É muito simples de preparar. Ingredientes: 8 figos cortados ao meio 100 gramas de açúcar mais 3 colheres de sopa 4 colheres de sopa de licor à escolha 200 gramas de manteiga amolecida 4 ovos 1

Quer aprender mais receitas simples e que sujam pouca loiça? Há uma perfeita na BBC Good Food. É uma receita de massa com almôndegas e consegue fazer tudo na frigideira. Parece-lhe bem? Ingredientes:  1 colher de sopa de óleo de colza 12 almôndegas (300 g) 1 cebola picada 3 dentes de alho picados 2 colheres

Quer usar a ‘air fryer’ com mais frequência? Existem ‘mil e uma’ receitas que pode experimentar, incluindo algumas de pequeno-almoço, como estes ‘muffins’ de ovo, salsicha e vegetais. Bom apetite! Ingredientes: 110 g de salsicha de porco 1/2 pimento vermelho cortado em cubos 1/2 cebola cortada em cubos 2 chávenas de espinafres 1/4 colher de

Faz sempre os mesmo pratos de bacalhau? Tem de começar a experimentar receitas novas como esta sugerida na BBC Good Food. É uma massa com molho puttanesca e bacalhau. Ingredientes:  100 g de esparguete integral 1 cebola grande cortada em rodelas 1 colher de sopa de óleo de colza 1 malagueta vermelha sem sementes e

Vai começar a ver castanhas por todo o lado. Nas ruas, os vendedores já começam a aparecer com o típico pregão. Se quer fazer um bolo em casa, o melhor é seguir a receita do BBC Food. Ingredientes: 225 gramas de manteiga aos cubos 250 gramas de mel 3 ovos 300 gramas de farinha 2

Sim, consegue fazer umas calzones simples, mas deliciosas, na ‘air fryer’. Não acredita? Tem de espreitar (e experimentar) a receita sugerida na Better Homes and Gardens. É mesmo fácil. Ingredientes: 1 colher de chá de azeite ¼ de chávena de cebola roxa finamente picada 3 chávenas de folhas de espinafres ⅓ chávena de molho marinara

Aquele pacote de bolachas de chocolate que tem na despensa pode lá ficar. Quando lhe der a fome, o melhor é apostar numa versão saudável como esta do ‘website’ BBC Food. Veja como é simples. Ingredientes: 50 gramas de amêndoas 75 gramas de tâmaras sem caroço 1/2 maçã em pedaços 100 gramas de flocos de