Quer algo doce? Está sem paciência e não quer perder muito tempo na cozinha? Pode sempre experimentar a receita de bolo de chocolate, com centro cremoso, recomendada no Naturallie. O melhor? É uma sobremesa deliciosa e vegan. Ingredientes: 1/4 chávena de farinha de trigo 1 colher de sopa de açúcar branco 1/4 colher de chá […]
Sem ideias para o almoço? Esta receita de salmão cremoso com coco e lima, da autoria da nutricionista Sofia dos Santos Tomás, não desilude. Ingredientes (para duas porções) 2 tranches de salmão selvagem 300 g de espinafres 200 g de leite de coco 2 colheres de sopa de azeite 4 colheres de sopa de cebola picada […]
Nunca pensou que com apenas três ingredientes fosse possível fazer um bolo de queijo. A verdade é que esta receita do ‘website’ Sweet&Savory mostra o contrário. Veja como se faz este bolo de queijo. Ingredientes: 5 ovos 225 gramas de queijo creme 1 lata de leite condensado Modo de preparação: 1- Separe as gemas das claras. […]
Deixe o pacote de bolachas fechado. Da próxima vez que a fome apertar, uma bolinha energética acaba por ser mais saudável. Veja esta receita do ‘website’ EatingWell. Ingredientes: 1 banana madura 1 chávena de aveia 1/2 chávena de sementes de abóbora 1/2 chávena de passas 1/2 chávena de manteiga de amendoim 1/4 chávena de pepitas […]
Precisa de experimentar novas combinações para saladas? Pode experimentar a sugestão da BBC Good Food. Tem camarão, manga, abacate, tomate e muitos outros ingredientes deliciosos. Bom apetite! Ingredientes: ½ abacate descascado e cortado em cubos Sumo de limão q.b. 50 g de camarões pequenos cozinhados 1 manga descascada e cortada em cubos 4 tomates ‘cherry’ […]
Esta receita saudável de torta de atum tem tanto de simples como de incrível. É uma sugestão da nutricionista Cristina Cunha, da equipa clínica de nutrição da rede Hospital da Luz. Ingredientes: 2 ovos 3 claras 2 colheres de sopa requeijão 2 colheres de sopa farelo de aveia 2 latas atum em azeite ou ao […]
O ‘website’ BBC Good Food mostra uma boa forma de usar um dos produtos da época, os morangos. Que tal um cheesecake? Veja como é simples. Ingredientes: 25 gramas de bolachas digestivas 100 gramas de manteiga 1 colher de chá de extrato de baunilha 600 gramas de queijo creme 100 gramas mais 25 de açúcar […]
Sim, tem permissão para devorar esta mousse saudável de ananás até à última colherada. A receita é uma sugestão da nutricionista Mariana Abecassis. Ingredientes: 1 embalagem de gelatina de ananás sem açúcar ou outro sabor a gosto 2 colheres de sopa de leite magro em pó 600 ml de água a ferver Modo de preparação: 1- Numa […]
Está com preguiça e sem ideias para o pequeno-almoço? Pode (e deve) fazer uma simples, mas infalível, tosta de abacate. Explicaram tudo o que tem de fazer na EatingWell. Se quiser pode adicionar ‘toppings’ como ovo, queijo, assim como salmão fumado. Ingredientes: ½ abacate pequeno ½ colher de chá de sumo de limão ⅛ colher […]
Sem ideias na cozinha? Esta sugestão da nutricionista Simone Fernandes, partilhada no portal do Hospital da Luz, fará as delícias de todos. Ingredientes (para 4 doses) 400 g de batata-doce 300 g de bacalhau cozido desfiado 200 g de queijo quark ou iogurte natural 2 ovos 100 g de espinafres 1 alho francês 1 curgete […]
