
Sal em excesso pode contribuir para a disfunção cerebral, diz estudo
“Encontrámos uma associação entre a elevada ingestão de sal na dieta e a disfunção microvascular cerebral, nomeadamente no mecanismo fisiológico do acoplamento neurovascular, isto é, de articulação entre os neurónios e os vasos sanguíneos, que está prejudicado”, lê-se no resumo do estudo enviado à agência Lusa. O consumo de sal em excesso pode provocar hipertensão […]