Só precisa de três ingredientes para preparar umas maravilhosas panquecas húmidas e fofas de aveia e iogurte de morango. A receita foi partilhada, na rede social Instagram, pela nutricionista Helga Teixeira. Ingredientes (para quatro pessoas): 4 ovos 100 g de aveia 1 iogurte magro de pedaços de morango Modo de preparação: 1- Triture os ovos e a […]
Geralmente, as almôndegas servem-se com massa, mas existem sempre alternativas, igualmente deliciosas. Por exemplo, no BBC Good Food sugerem que as sirva com batatas fritas e, claro, muito queijo. Ingredientes: 300 g de batatas fritas congeladas ½ colher de sopa de azeite ½ cebola picada 1 dente de alho esmagado ½ colher de chá de […]
Há bolachas que nem precisam de ir ao forno para ficarem perfeitas. É o caso desta sugestão do ‘website’ Tasty. Só precisam de ir ao frigorífico. Veja como se fazem. Ingredientes: 2/3 chávena de manteiga de amendoim 2 colheres de sopa de óleo de coco 1 colher de chá de extrato de baunilha 1 chávena […]
É possível que a ‘air fryer’ seja ainda mais útil do que pensa. Consegue fazer ovos estrelados incríveis neste eletrodoméstico. Não acredita? Basta seguir as instruções da BBC Good Food. Ingredientes: 2 colheres de chá de óleo vegetal ou de girassol 2 ovos Modo de preparação: 1- Regue com o óleo um prato ou uma forma […]
Termine o dia com a gulodice devida. A nutricionista Ana Bravo ensina-o a fazer um incrível ‘iogurte’ vegetal de inhame e mirtilos, uma receita especialmente indicada para quem é intolerante à lactose. Ingredientes (para três porções): 200 g de inhame 250 g de mirtilos 30 g de proteína vegetal Modo de preparação: 1- Descasque o inhame, […]
Quer aprender receitas mais simples? Pode sempre experimentar fazer o frango com cogumelos recomendado no website de Martha Stewart. Bom apetite! Ingredientes: ¼ de chávena de farinha de trigo 680 g de costeletas de frango Sal e pimenta 1 colher de sopa de azeite 3 colheres de sopa de manteiga sem sal divididas 2 colheres […]
Já ia para a cama, mas tem de passar na cozinha antes para comer qualquer coisa? Se não quer ficar de estômago vazio, pode sempre fazer esta bebida. A receita é do ‘website’ Tasty. Ingredientes: 1/2 abacate 1 banana 1 chávena de leite com chocolate Modo de preparação: 1- Num liquidificador, junte a banana, o leite […]
Gosta de aproveitar todos os pedaços de cada alimento? Por exemplo, com as cascas da batata-doce consegue fazer um snack delicioso, acompanhado de guacamole caseiro. Parece-lhe bem? Siga a receita do EatingWell. Ingredientes: Para as cascas 4 batatas-doces pequenas 1 colher de sopa de azeite virgem extra ⅛ colher de chá de sal ½ chávena […]
Baixo em calorias e incrivelmente saboroso. É desta forma que a nutricionista Núria Nunes resume esta receita saudável de gelado de maçã e canela. Tome nota! Ingredientes: 3 maçãs Pau de canela q.b. Dois iogurtes naturais magros Água da cozedura das maçãs (cerca de 50 ml) Modo de preparação: 1- Retire a casca das maçãs e […]
Para uma refeição mais composta pode servir umas entradas simples (e deliciosas). Quer sugestões? Pode seguir esta receita da Better Homes and Gardens. É de cogumelos recheados com abacate, cebola e frutos secos. Ingredientes: 450 g de cogumelos de botão e/ou cremini 5 colheres de sopa de azeite 3 colheres de sopa de vinagre de […]
