• Julho 8, 2025
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Outubro 15, 2024
Bolo Mação

Aqui tem a receita de um bolo de maçã sem glúten

Um bolo de maçã é sempre algo simples de fazer. E se for sem glúten, a facilidade continua. Veja esta receita do ‘website’ Taste. Ingredientes: 2 maçãs 1/2 limão 60 gramas de açúcar de coco 3 ovos 80 ml de mel 2 colheres de chá de extrato de baunilha 125 ml de azeite 155 gramas […]

Outubro 15, 2024

Receita fabulosa de mousse de ameixas com limão e canela

Se não tem por hábito consumir ameixa, esta receita de mousse de ameixas com limão e canela, partilhada pela nutricionista Cátia Carvalho Silva, através da rede social Instagram, vai fazê-lo mudar de ideias. A ameixa “é rica em fibras, vitamina C e A, minerais como potássio, magnésio e ferro”, aponta. Além disso, contém “propriedades antioxidantes […]

mousse ameixa
Outubro 14, 2024
massa

Uma massa perfeita para quando tem o tempo contado

Quando não tem muito tempo para gastar na cozinha, o melhor é fazer um prato rápido. Claro que se for saboroso, melhor ainda. Esta é a sugestão do ‘website’ EatingWell. Ingredientes: 400 gramas de massa 1 colher de sopa de azeite 1 cebola 2 colheres de sopa de farinha 1 chávena de natas 1/2 chávena […]

Outubro 14, 2024

Está na hora do brunch? Inclua estes incríveis ovos benedict no menu

É um apreciador dos pratos clássicos de brunch? Devia mesmo aprender a fazer uns ovos benedict perfeitos em casa. Quer ajuda? Siga a receita partilhada no site de Martha Stewart. Ingredientes: 8 ovos grandes 1 colher de sopa de manteiga sem sal e mais para servir 8 fatias de bacon 4 ‘muffins’ ingleses divididos Sal […]

brunch
Outubro 12, 2024
Bolo de figos

O bolo de figos que vai deixar um cheiro agradável pela cozinha

Os figos são amados por muitos e perfeitos para fazer sobremesas. É o caso deste bolo da revista Olive. É muito simples de preparar. Ingredientes: 8 figos cortados ao meio 100 gramas de açúcar mais 3 colheres de sopa 4 colheres de sopa de licor à escolha 200 gramas de manteiga amolecida 4 ovos 1 […]

Outubro 11, 2024

Só precisa de sujar uma frigideira para fazer uma massa com almôndegas

Quer aprender mais receitas simples e que sujam pouca loiça? Há uma perfeita na BBC Good Food. É uma receita de massa com almôndegas e consegue fazer tudo na frigideira. Parece-lhe bem? Ingredientes:  1 colher de sopa de óleo de colza 12 almôndegas (300 g) 1 cebola picada 3 dentes de alho picados 2 colheres […]

almondegas
Outubro 11, 2024
muffins

Ligue a ‘air fryer’ para fazer uns incríveis ‘muffins’ de ovo

Quer usar a ‘air fryer’ com mais frequência? Existem ‘mil e uma’ receitas que pode experimentar, incluindo algumas de pequeno-almoço, como estes ‘muffins’ de ovo, salsicha e vegetais. Bom apetite! Ingredientes: 110 g de salsicha de porco 1/2 pimento vermelho cortado em cubos 1/2 cebola cortada em cubos 2 chávenas de espinafres 1/4 colher de […]

Outubro 10, 2024

É impossível resistir a esta massa com bacalhau (faz-se em 30 minutos)

Faz sempre os mesmo pratos de bacalhau? Tem de começar a experimentar receitas novas como esta sugerida na BBC Good Food. É uma massa com molho puttanesca e bacalhau. Ingredientes:  100 g de esparguete integral 1 cebola grande cortada em rodelas 1 colher de sopa de óleo de colza 1 malagueta vermelha sem sementes e […]

massa bacalhau
Outubro 10, 2024
bolo

Já é tempo de comer um bolo de castanhas e mel

Vai começar a ver castanhas por todo o lado. Nas ruas, os vendedores já começam a aparecer com o típico pregão. Se quer fazer um bolo em casa, o melhor é seguir a receita do BBC Food. Ingredientes: 225 gramas de manteiga aos cubos 250 gramas de mel 3 ovos 300 gramas de farinha 2 […]

Outubro 9, 2024

Arregace as mangas e faça estas mini calzones incríveis na ‘air fryer’

Sim, consegue fazer umas calzones simples, mas deliciosas, na ‘air fryer’. Não acredita? Tem de espreitar (e experimentar) a receita sugerida na Better Homes and Gardens. É mesmo fácil. Ingredientes: 1 colher de chá de azeite ¼ de chávena de cebola roxa finamente picada 3 chávenas de folhas de espinafres ⅓ chávena de molho marinara […]

mini calzone
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