É um apreciador de chá verde? É uma das bebidas mais populares do mundo e, recentemente, um estudo associou o seu consumo a um menor número de lesões da substância branca no cérebro em milhares de idosos japoneses. Isto significa que este tipo de chá pode ajudar a criar algum tipo de proteção contra a demência, afirmam os investigadores, citados na Science Alert.
Para o estudo, disponibilizado na Science of Food, investigadores de várias universidades e instituições japonesas uniram-se para analisar dados de quase nove mil voluntários com mais de 65 anos, cujas informações foram recolhidas entre 2016 e 2018.
Todos registaram o consumo de chá verde e de café. Também fizeram exames de ressonância magnética ao cérebro que mediram o volume do cérebro e as caraterísticas de cinco regiões cerebrais diferentes.
Graças a estes dados, os investigadores “encontraram uma associação significativa entre menores lesões da substância branca cerebral e um maior consumo de chá verde, mas não de café, em adultos mais velhos sem demência, mesmo depois de ajustado para fatores” como idade, sexo e nível de educação.
Concluíram ainda que “as pessoas que bebiam três chávenas de chá verde por dia tinham menos 3% de lesões na substância branca do que as que bebiam uma chávena por dia”. Já “os que bebiam sete a oito chávenas por dia tinham menos 6% de lesões, em comparação com os que bebiam uma chávena por dia”, acrescentam.
