Delicie-se com uma taça (ou duas) desta mousse de framboesa

É uma sobremesa fresca e ideal para os dias mais quentes.
Mousse Framboesa

Mousses de fruta são uma ótima ideia nos dias mais quentes. Concorda? Tem mesmo de experimentar esta receita da BBC Good Food. É uma mousse de framboesa deliciosa e que qualquer um a consegue fazer.

Ingredientes: 
2 folhas de gelatina
350 g de framboesas (extra para decorar)
60 g de açúcar refinado
1 limão espremido
500 ml de natas

Modo de preparação: 
1- Coloque as folhas de gelatina numa tigela. Cubra-as com água morna e deixe-as de molho durante cinco minutos. Escorra e, depois, esprema o excesso de água.
2- Coloque as framboesas num tacho em lume médio/baixo, com o açúcar e o sumo de limão. Cozinhe ao longo de cinco a seis minutos para desfazer a fruta. Passe a mistura por uma peneira colocada em cima de uma tigela. Descarte as sementes. Junte as folhas de gelatina até se dissolverem. Reserve para arrefecer durante 15 minutos.
3- Bata as natas com a batedeira até conseguir uns picos moles. Depois envolva-as delicadamente na mistura de framboesa. Coloque a mistura em taças e leve ao frigorífico durante a noite ou, no mínimo, ao longo de seis horas. Sirva com as framboesas espalhadas por cima.

Deixar uma resposta

O seu endereço de correio electrónico não será publicado. Os campos obrigatórios estão assinalados com *


Quem Somos

Comunidade Lusa é um site de notícias onde pode encontrar as mais recentes informações sobre a nossa comunidade portuguesa no mundo e acima de tudo na Suíça. Aqui encontra também novidades sobre eventos culturais e temas como: desporto, mulher, opinião e publireportagens muito interessantes sobre empresas na Suíça.


info@comunidadelusa.ch

+41 76 358 30 15


WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com