• Julho 7, 2025
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Fevereiro 13, 2025

Se gosta de café e nozes, este bolo é perfeito para si

Precisa de um bolo para o lanche e já não tem ideias? O ‘website’ Guia da Cozinha revela uma receita que junta café e nozes. Veja como se faz. Ingredientes: 1 colher de café solúvel 1 e ⅓ chávena de água morna 3 ovos 1 chávena de açúcar 1 colher de sopa de manteiga 1/2 […]

Fevereiro 13, 2025

Pudim de chocolate no forno para surpreender no Dia dos Namorados

Vai ficar em casa no Dia dos Namorados e ainda não tem menu? O ‘website’ Serious Eats sugere um pudim de chocolate que é feito no forno. Ingredientes: 130 gramas de chocolate amargo 355 ml de leite 180 ml de natas 1/4 colher de chá de sal 3 gemas 1/2 colher de sopa de açúcar […]

Fevereiro 12, 2025

Dê espaço ao padeiro que há em si e faça este pão saudável de arroz

Se está cansado dos pães que encontra à venda, nada melhor do que fazer uma versão alternativa em casa. O chef Vítor Porpino partilhou uma receita de pão de arroz na sua página de Instagram. Veja como é simples. Ingredientes: 350 gramas de arroz 230 ml de água 2 colheres de sopa de azeite 2 […]

Fevereiro 11, 2025

Receita saudável. Cada garfada desta lasanha é melhor do que a anterior

Se este é um daqueles dias em que só quer chegar a casa e passar o mínimo de tempo possível na cozinha, eis a receita ideal: lasanha de curgete e ricota. A sugestão é da autoria da nutricionista Bárbara Oliveira e foi partilhada na rede social Instagram. Ingredientes: 3 curgetes 300 g de mozarela ‘light’ […]

Fevereiro 11, 2025

Receita (super) saudável de pudim de chia com maçã e canela

Sem ideias para a primeira refeição do dia? Pode apostar nesta receita de pudim de chia com maçã e canela. É uma sugestão da EatingWell. Ingredientes: ½ chávena de bebida de amêndoa sem açúcar 2 colheres de sopa de sementes de chia 2 colheres de chá de xarope de ácer puro ¼ de colher de […]

Fevereiro 10, 2025

Doces com curgete? Nada de torcer o nariz antes de provar estes ‘muffins’

Acha de bolos com curgete é coisa que nunca pode correr bem? É provável que nunca tenha provado estes muffins da revista Good Housekeeping. Fazem-se em poucos minutos. Ingredientes: 1 e 1/2 chávena de farinha ⅓ chávena de cacau 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá ¼ chávena de óleo […]

Fevereiro 10, 2025

É provável que queira comer estes brócolos gratinados todo o inverno

Tempo é coisa que muitas vezes não tem. Quando se trata de cozinhar, é bem possível que prefira receitas com poucos ingredientes e que fiquem prontas em menos de nada. É o caso desta proposta do ‘website’ Simply Recipes, uns brócolos gratinados com feijão. Ingredientes: 1 colher de sopa de azeite 3 dentes de alho […]

Fevereiro 9, 2025

Receita fácil e rápida: Como fazer salmão na ‘air fryer’ em cinco passos

Salmão com batata-doce na ‘air fryer’ é a sugestão da nutricionista Alexandra Lima, da a equipa clínica de nutrição da rede Hospital da Luz. Ingredientes: 600 g de batata-doce 2 lombos de salmão Limão q.b. 2 colheres de sopa azeite Sal Ervas aromáticas Modo de preparação: 1- Num prato, tempere os lombos de salmão com […]

Fevereiro 8, 2025

Este bolo de chocolate tem um ingrediente inesperado. Vai uma fatia?

Alguma vez pensou que juntar azeite e chocolate fosse uma boa combinação? Olhe que pode apostar num bolo que os junte aos dois. Veja a receita do ‘website’ Love and Lemons. Ingredientes: 180 ml de azeite 70 gramas de cacau em pó 120 ml de água quente 165 gramas de farinha ½ colher de chá […]

Fevereiro 7, 2025

Junte cenoura, tâmaras e nozes para preparar este bolo saudável

Um bolo sem ovos? Sim é possível. Esta receita saudável do ‘website’ Cookpad junta tâmaras, nozes e cenouras. Ingredientes: 100 gramas de aveia 50 gramas de farinha 50 gramas de tâmaras picadas 100 gramas de cenoura ralada 100 gramas de açúcar 200 ml de leite 50 gramas de nozes 1 colher de chá de bicarbonato […]

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