Os dias de maior calor podem bebidas bem frescas. É o caso desta limonada do ‘website’ Southern Living. Junta ainda framboesas e um pouco de hortelã. Ingredientes: 1 chávena de framboesas congeladas 1 chávena de cubos de gelo 3/4 chávena de sumo de limão fresco 1/3 chávena de açúcar 2 colheres de sopa de folhas […]
Adeus, chávenas escaldadas. Nesta altura do ano, há quem peça café em chávena fria ou até com umas pedras de gelo. Para quem gosta de beber esta bebida fria, o ‘website’ The Pioneer Woman preparou a receita perfeita: gelado de café Ingredientes: 1 chávena de açúcar 1 chávena de natas 1 chávena de leite Sal […]
Já ia comer uma torrada de novo? Hoje pode fazer um pequeno-almoço diferente e muito nutritivo. É o caso desta sugestão do Well Plated by Erin. Veja como é simples. Ingredientes: 1 maçã 1/4 chávena de bebida de amêndoa ½ chávena de banana 1 colher de sopa de manteiga de amendoim 1 colher de chá […]
Sem tempo para cozinhar? Nada que uma receita como esta do ‘website’ EatingWell não resolva. São uns tacos de tofu com muito sabor. Ingredientes: 5 colheres de sopa de sumo de limão ¼ chávena de amido de milho 2 colheres de sopa de óleo de abacate 4 dentes de alho 1 colher de sopa de […]
O verão arrancou ainda com temperaturas mais baixas do que desejaria. Ainda assim, já está calor e nada melhor do que umas saladas frescas às refeições. É o caso desta do ‘website’ Taste. Ingredientes: 750 gramas de porco 2 colheres de chá de sal 150 gramas de mistura de salada 2 pêssegos cortados 1 talo […]
Esta receita de mousse cremosa de bolacha e amêndoa prepara-se rapidamente e anima até o mais cinzento dos dias. Aprenda a fazer esta maravilha, da autoria da nutricionista Rita Marques Oliveira. Ingredientes: 1 iogurte natural sólido magro 1 folha de gelatina 2 crispy canela Manteiga de amêndoa Modo de preparação: 1- Comece por hidratar a folha de […]
Se queria uma receita de risoto que não precisa de muito trabalho, aqui está ela. É do ‘website’ 30Seconds e é preparada no forno. Veja como se faz. Ingredientes: 20 espargos 3 chávenas de caldo de galinha 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola em cubos 1 cebola pequena 2 talos de aipo 1/4 […]
Sempre que pensa em atum em lata vem logo à ideia uma refeição de massa. Contudo, existem mais alternativas cheias de sabor. É o caso destes pastéis com abacate do ‘website’ Well Planted. Veja a receita. Ingredientes: 1 abacate maduro 200 gramas de atum em lata 1/4 chávena de farinha 1/4 chávena de cebola roxa […]
Refrescante, docinha, fácil de preparar e saudável. Esta receita de mousse de frutos vermelhos, da autoria da nutricionista Sofia Teixeira, é perfeita para aqueles disse em que lhe apetece caprichar na cozinha. Ingredientes (para duas porções): 200 g de frutos vermelhos congelados 160 g de banana 200 g de requeijão 20 g de agave (opcional) […]
Já está a salivar por esta tarte de bacalhau e espinafres? Tem bons motivos para isso. ngredientes: 550 g de lombos de bacalhau 1 cebola 150-200 g de espinafres 250 g de queijo fresco batido ou quark 4 ovos 1 folha de massa quebrada (opcional) Tomate (opcional) Para temperos Sal (pouco) Alho em pó Pimenta […]
