Quer aperfeiçoar a sua receita de peru assado antes do Natal? Tem de experimentar a receita de Gordon Ramsay partilhada no The Independent. Bom apetite! Ingredientes: 1 peru criado ao ar livre com cerca de 5 a 5,5 kg Sal e pimenta preta moída q.b. 2 cebolas, descascadas e cortadas ao meio 1 limão cortado […]
“Esta receita de salmão no forno é deliciosa e fica ótima com salada ou legumes cozidos.” Quem o garante é a nutricionista Lilian Barros, a autora desta receita. Ingredientes: 3 lombos de salmão 1 colher de azeite 2 limões (1 às rodelas e o outro é para sumo) 4 colheres de mel 4 colheres de […]
Com o final do ano à porta, ainda não conseguiu perder aqueles quilos que considera estarem a mais. Adivinhámos, não foi? Mas não desanime. Ao contrário do que possa pensar, a alimentação pode e deve ser uma das suas maiores aliados durante o processo de emagrecimento. Mais: há alimentos que chegam a imitar os efeitos […]
Durante as noites frias, especialmente no inverno, muitas pessoas optam por usar cobertores elétricos ao longo da noite. É uma solução rápida, simples e muito eficaz. É, no entanto, importante ter alguns cuidados e, recentemente, Heather Kornmehl, uma dermatologista, citada no DailyMail, alertou para os potenciais riscos. Segundo a médica, “os cobertores elétricos podem causar […]
Fazer um bolo de pera é mais simples do que imagina. Basta seguir a receita do ‘website’ e colocar no forno. Veja como é fácil. Ingredientes: 185 gramas de manteiga 100 gramas de açúcar 2 colheres de chá de raspas de limão 3 ovos 200 gramas de farinha 80 ml de leite 1 colher de […]
Nada de ir para a cama de estômago vazio. Em poucos minutos vai este smoothie que ainda lhe pode trazer benefícios. A receita é do ‘website’ Autumn Enloe Nutrition. Ingredientes: 1 colher de sopa de cacau em pó 1 banana pequena congelada Uma mão de espinafres 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim Modo […]
Um grupo de investigadores do Northwestern Medicine Canning Thoracic Institute, dos Estados Unidos, encontrou uma possível explicação sobre o impacto dos casos graves de Covid-19 na regressão de tumores cancerígenos. Segundo os dados preliminares do estudo, publicado na revista científica The Journal of Clinical Investigation, a infeção pelo coronavírus ativa uma resposta imunitária específica que faz […]
As crianças que vivem em países devastados pela guerra não só sofrem de problemas de saúde mental, como isso pode causar alterações biológicas adversas no seu ADN, podendo afetar a sua saúde para o resto da vida. A Universidade Britânica de Surrey liderou um estudo publicado pela JAMA no qual recolheu amostras de saliva de […]
Sem ideias para a sobremesa? Pode experimentar a receita de cheesecake de chocolate branco recomendada na Better Homes and Gardens. Ingredientes: 1 e ¼ de chávena de bolachas amanteigadas 2 colheres de sopa de manteiga derretida 2 pacotes de queijo creme 170 g de chocolate branco, com manteiga de cacau, derretido e arrefecido ⅔ chávena […]
A perda do olfato pode ser um sinal precoce de Alzheimer, a forma mais comum de demência. Esta é a principal conclusão de um estudo da revista Neurology. Na investigação, os participantes que desenvolveram comprometimento cognitivo obtiveram piores pontuações ao identificarem odores. As melhores pontuações estavam associadas a uma perda mais lenta de volume cerebral, […]
