Cada colherada deste creme aveludado de couve-flor é melhor do que a outra. A receita foi partilhada pela nutricionista Mariana Abecassis. Ora espreite! Ingredientes: 1 couve-flor grande 2 talos de alho francês 2 cebolas 2 curgetes sem casca Leite magro Sal Azeite Noz moscada Modo de preparação: 1- Corte os legumes em pedaços e colocar […]
Todos os anos, a 16 de janeiro, assinala-se o Dia Internacional da Comida Picante. É um tipo de comida que nem todas as pessoas apreciam, mas, ao contrário do que muitos pensam, tem alguns benefícios para a saúde. Nicola Shubrook, uma nutricionista, mencionou alguns na BBC Good Food. Benefícios da comida picante para a saúde: […]
É um apreciador de pães de queijo? Tem de começar a fazê-los em casa na sua ‘air fryer’. Bastas seguir a receita simples do blogue What to Cook Today. Ingredientes: 120 g de amido de tapioca 30 g de amido de milho 1 colher de chá de fermento em pó 20 g de açúcar 200 […]
“Não substituem a terapia ou a medicação, para quem precisa dela, mas são uma grande ajuda para terem sempre à mão em momentos de crise”, escreve o psicólogo Pedro Coutinho, na rede social Instagram, referindo-se a técnicas de gestão de ansiedade. Um dos métodos sugeridos pelo especialista é distrair a mente. A primeira coisa a […]
“Deixe o aroma das maçãs e da canela invadir a sua casa e sinta o sabor caseiro e acolhedor deste delicioso crumble de maçã saudável. Mais do que uma sobremesa, é um abraço em forma de sabor, feito com ingredientes simples e da época.” Quem o diz é a nutricionista Iara Rodrigues, através de uma […]
Um chá, sumo de laranja e até um pouco de mel podem ajudar a reforçar a imunidade durante o inverno. O ‘website’ Half Baked Harvest revela uma receita de ‘smoothie’ ideal para o inverno. Ingredientes: 1 chávena de manga congelada 1 copo de sumo de limão 1/2 colher de chá de curcuma 1/4 colher de […]
Recuperar de uma gripe pode levar algum tempo e quando finalmente conseguem tem de fazer algumas coisas para evitar ficar doente outra vez. Por exemplo, Alana Biggers, uma médica, citada no Healthline, alerta para a importância de desinfetar a casa de ‘uma ponta à outra’. Segundo a especialista, “o processo deve envolver a desinfeção de […]
“Encontrei esta receita de bolo de amêndoa express que me pareceu deliciosa para um lanche de conforto”, pode ler-se numa publicação feita, na rede social Instagram, pela nutricionista Lilian Barros. Ingredientes: 1/2 banana 40 g de aveia 1 ovo inteiro 1/4 chávena bebida vegetal de amêndoa 1 colher de café de xarope de agave ou […]
Com o uso habitual, as facas acabam por perder alguma da sua eficácia. Por isso, é importante que tenha alguns cuidados para fazer com que durem mais tempo. O ‘website’ HouseDigest deixou algumas dicas para evitar que as suas facas se estraguem e continuam a cortar como sempre. Depois de afiá-la, com o utensílio próprio, […]
É um apreciador de chá verde? É uma das bebidas mais populares do mundo e, recentemente, um estudo associou o seu consumo a um menor número de lesões da substância branca no cérebro em milhares de idosos japoneses. Isto significa que este tipo de chá pode ajudar a criar algum tipo de proteção contra a […]
