Um cheesecake é uma sobremesa que pode ser mais simples do que pensa. Segundo a receita do ‘website’ Tasty, faz-se no micro-ondas em pouco tempo.
Ingredientes:
1 colher de sopa de manteiga;
1 embalagem de bolachas esmagadas
110 gramas de queijo creme
2 colheres de sopa de açúcar
3 gotas de extrato de baunilha
5 framboesas
Modo de preparação:
1- Derreta a manteiga no micro-ondas numa pequena taça para cobrir as laterais. Triture os biscoitos e coloque na pequena taça. Pressione com uma colher para as agarrar ao fundo.
2- Numa tigela à parte, misture o queijo creme com o açúcar e a baunilha.
3- Coloque por cima das bolachas e leve ao micro-ondas durante quatro minutos. Retire, coloque no congelador durante alguns minutos e sirva com framboesas.
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