Quer algo saudável e doce? Siga esta receita de pudim de chia

Precisa de novas ideias para o pequeno-almoço? Está farto de comer sempre as mesmas torradas? Tem de apostar em coisas diferentes, mas saudáveis, claro, como este pudim de chia com chocolate. Siga a receita do EatingWell.

Ingredientes:
½ chávena de bebida de amêndoa sem açúcar
2 colheres de sopa de sementes de chia
2 colheres de chá de xarope de ácer
½ colher de chá de cacau em pó sem açúcar
¼ colher de chá de extrato de baunilha
½ chávena de framboesas frescas, divididas
1 colher de sopa de amêndoas torradas fatiadas dividida

Modo de preparação: 
1- Primeiro, numa tigela pequena, misture a bebida de amêndoa, as sementes de chia, o xarope de ácer, o cacau em pó e a baunilha. Cubra e leve ao frigorífico durante pelo menos oito horas e até três dias.
2- Misture bem antes de servir. Coloque cerca de metade do pudim num copo (ou numa tigela) e cubra com metade das framboesas e das amêndoas. Coloque o resto do pudim em cima e cubra com as restantes framboesas e amêndoas.