Os croquetes têm uma legião de fãs em Portugal. Porém, não são propriamente um petisco amigo da dieta. Ou melhor, não eram. É que a nutricionista Bárbara Oliveira partilhou através da rede social Instagram uma receita rápida, da conta @nicoleferrari, com apenas três ingredientes. O melhor? Faz-se em apenas 15 minutos na ‘air fryer’.
Ingredientes:
1 chávena de frango
1 batata grande cozida
2 colheres de sopa de queijo cottage
Tempero a gosto (opcional)
Modo de preparação:
1- Misture todos os ingredientes.
2- Leve a mistura ao frigorífico durante 30 minutos para solidificar.
3- Faça croquetes com as mãos.
4- Leve à ‘air fryer’ durante 15 minutos a 180ºC. Vire a meio.
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