Esta receita de mousse cremosa de bolacha e amêndoa prepara-se rapidamente e anima até o mais cinzento dos dias. Aprenda a fazer esta maravilha, da autoria da nutricionista Rita Marques Oliveira.
Ingredientes:
1 iogurte natural sólido magro
1 folha de gelatina
2 crispy canela
Manteiga de amêndoa
Modo de preparação:
1- Comece por hidratar a folha de gelatina.
2- Derreta-a em poucos segundos no micro-ondas-
3- Pique as bolachas e misture no iogurte.
4- Adicione manteiga de amêndoa.
5- Envolva a gelatina derretida.
6- Leve ao frio e termine com manteiga de amêndoa.
