Scones podem ser servidos quando quiser. E se forem simples só com um pouco de manteiga melhor ainda. Estes do ‘website’ Women’s Weekly Food têm um toque a limão. Veja como se fazem.
Ingredientes:
1 chávena de natas
1 chávena de sumo de limão
3 chávena de farinha com fermento
Pitada de sal
Modo de preparação:
1- Numa tigela, misture a farinha com o sal e o sumo de limão. Por fim, junte as natas e volte a mexer bem. Amasse bem com as mãos. Corte a massa em círculos, coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal.
2- Pincele os scones com um pouco de manteiga e leve ao forno durante 15 a 20 minutos. Estão prontos quando a parte de cima estiver dourada.
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