Pão é um alimento básico. Contudo, existem pães e pães. Há variedades mais saudáveis do que outras e o melhor é estar atento ao que consome. Duas dietistas revelam as opções que podem levar ao inchaço e a outros problemas digestivos.
O ‘website’ SheFinds falou com Varsha Khatri e Mary Sabat para saber os tipos de pães que deve evitar. Saiba tudo.
Pão branco
“Leva ao aumento rápido nos níveis de açúcar no sangue, o que pode causar desconforto na digestão e inchaço”, diz Varsha Khatri.
Pão multicereais
“Junta grãos refinados. Não têm fibras e podem dar origem a picos de açúcar no sangue.”
Pão brioche ou doce
“O equilíbrio das bactérias intestinais pode ser prejudicado por pães feitos com adoçantes adicionados, mas também mel, trigo, passas ou canela”, revela Mary Sabat.
Pão embalado e com conservantes
“Problemas digestivos, inchaço e desconforto são alguns dos problemas que podem vir a causar.”
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