Desperdiça sempre ervas frescas? Seja salsa, coentros ou manjericão, quando as compra chegam viçosas e verdes a casa. Poucos dias depois, já começam a perder a cor e a ficar algo murchas. Nada que um truque simples não resolva.
Se quer que durem mais, o ideal é mesmo congelar com um papel de cozinha húmido e dentro de uma caixa fechada. Outra ideia, esta sugerida pelo ‘website’ Tom’s Guide, passa por usar um daqueles sacos de congelação com fecho.
Desta forma, irá fazer com que as suas ervas durem até mais três semanas. Coloque-as com os pés num copo e a parte das folhas virada para cima. Depois, coloque o saco por cima para as cobrir por completo.
Esta é uma forma de as manter frescas por mais tempo. Pode até colocar no frigorífico.
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