Para muitos, o pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia. Já segundo um novo estudo, não só é importante tomá-lo como a hora a que o faz. Se acaba por fazê-lo mais tarde, pode correr o risco de sérios problemas. A investigação foi publicada na Communications Medicine.
Os autores revelaram que as pessoas que consumiam o pequeno-almoço mais tarde acabavam por correr um risco maior de virem a ter diversos problemas de saúde. Ao fazê-lo mais tarde, existe uma hipótese mais elevada de virem a desenvolver doenças físicas e psicológicas, como fadiga, problemas de saúde oral, ansiedade e até depressão.
Mais grave foi a hipótese de vir a ter um risco maior de morte precoce. Por cada hora de atraso ao tomar o pequeno-almoço, foi associado um risco 10% maior de morte. Ainda assim, os autores não explicam que possa existir uma causa direta, mas sim uma associação.
“À medida que as pessoas vivem mais tempo com os avanços da medicina, manter a qualidade de vida torna-se cada vez mais importante”, começou por dizer Hassan Dashti, um dos autores do estudo, ao Medical News Today.
O que acontece quando toma o pequeno-almoço tarde?
“Os idosos enfrentam maiores riscos de doenças crónicas, declínio funcional e redução da independência. A investigação que identifica oportunidades não farmacológicas para promover o envelhecimento saudável, como a dieta, o sono e o estilo de vida, pode ajudar a reduzir a carga de doença e proporcionar vidas mais saudáveis na velhice”, continua.
Desta forma, consumir o pequeno-almoço tarde pode não fazer com que tenha uma vida mais curta, mas pode indicar outro tipo de problemas que influenciam a sua saúde em geral.
“Até agora, tínhamos uma visão limitada de como o horário das refeições evolui mais tarde na vida e como essa mudança se relaciona com a saúde geral e a longevidade. O horário em que comemos foi recentemente reconhecido como um fator importante que influencia o metabolismo, o sono e a saúde em geral”, continua.
“A maioria dos estudos, no entanto, centrou-se em adultos mais jovens ou trabalhadores que faziam horários noturnos. Os adultos mais velhos podem ser particularmente afetados por alterações no horário das refeições devido a problemas de saúde e transições no estilo de vida”.
Como foi feito o estudo?
O estudo analisou quase três mil adultos do Reino Unido entre os 42 e os 94 anos. Os participantes foram acompanhados ao longo de 20 anos tendo em conta os horários das refeições e os comportamentos de saúde.
“A associação entre a mudança para um pequeno-almoço mais tardio e um maior risco de mortalidade indica que o horário das refeições pode refletir mais do que apenas uma preferência pessoal e pode estar ligado ao envelhecimento biológico ou ao declínio da saúde”, continuou Hassan Dashti. Apesar dos resultados promissores, acredita que são necessários mais estudos para confirmar a teoria e apresentar conclusões mais definitivas.
“Como este estudo foi observacional, os resultados precisam de ser confirmados em futuros estudos experimentais. Os próximos passos desta investigação passam por testar se o ajuste do horário das refeições, como incentivar o pequeno-almoço mais cedo ou manter horários de refeições consistentes, pode ajudar a melhorar significativamente a saúde e a longevidade dos mais velhos.”
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