Precisa de fazer uma receita, mas tem as bananas verdes e não sabe o que fazer? Nada tema que a ‘air fryer’ pode ser a solução. Em poucos minutos irá conseguir amadurecer as bananas para que fiquem prontas para ser consumidas ou usadas num qualquer prato ou sobremesa.
As bananas verdes podem demorar alguns dias até ficarem maduras. Contudo, com este truque esse processo é acelerado em poucos minutos. Assim, já as irá conseguir usar num pão de banana, em muffins ou até em ‘smoothies’.
Este truque foi partilhado pelo ‘website’ Tom’s Guide. Explicam que em apenas 10 minutos irá conseguir amadurecer as bananas sem as estragar. Em primeiro lugar, o que precisa de fazer é aquecer ligeiramente a ‘air fryer’ nos 150ºC.
Pode forrar a zona do cesto com um papel de silicone ou outro tipo de solução para evitar que fique tudo sujo. Depois, coloque as bananas no interior e cozinhe durante oito minutos. Deve ir abrindo o equipamento para verificar como estão as bananas. Sugerem que as deixe no interior até que a casca fique preta.
Retire as bananas e deixe arrefecer durante 15 minutos. Retire a casca e a polpa que deverá estar macia. Pode passar ainda com um garfo para que fique mais passado. Por fim, é só usar.
Pode juntar diretamente à sua receita ou até guardar no frigorífico durante sete dias. Outra sugestão passa por congelar em recipientes próprios.
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