Os ovos são um produto bastante versátil. Podem ser cozinhados das mais variadas formas. A verdade é que existem umas mais saudáveis do que outras.
Ao ‘website’ HealthShots, a dietista Kejal Xá revela como deve evitar consumir os ovos. O melhor é cozinhá-los em água ou até ao vapor. Veja as preparações que devem ficar de lado:
Crus ou mal cozidos,
Estrelados;
Cozidos demais;
Com excesso de manteiga ou óleo;
Com carnes processadas;
Reaquecidos;
Em conserva;
Com alimentos processados;
Queimados.
