Que tal um caril de frango para o almoço? Eis a receita

Em poucos minutos consegue fazer um caril de frango. Siga esta receita do ‘website’ Tasty. Pode servir com arroz ou com o que mais gostar.

Ingredientes:
3 colheres de sopa de azeite
400 gramas de frango
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta
1 chávena de cebola picada
3/4 chávena de cenoura ralada
1 chávena de batata picada
1 litro de água
2/3 chávena de ervilhas
2/3 chávena de pasta de caril

Modo de preparação:
1- Cozinhe o frango com o azeite numa frigideira. Tempere com sal e pimenta. Retire a carne e cozinhe as cebolas, as cenouras e as batatas. Junte o frango e acrescente a água. Deixe ferver por 10 minutos.
2- Acrescente as ervilhas, a pasta de caril e misture bem. Pode servir com arroz.