Só precisa de três ingredientes para preparar umas maravilhosas panquecas húmidas e fofas de aveia e iogurte de morango. A receita foi partilhada, na rede social Instagram, pela nutricionista Helga Teixeira.
Ingredientes (para quatro pessoas):
4 ovos
100 g de aveia
1 iogurte magro de pedaços de morango
Modo de preparação:
1- Triture os ovos e a aveia com a varinha.
2- junte o iogurte e mexa bem sem triturar.
3- Faças as panquecas num tacho antiaderente, pré-aquecido, mas com a temperatura no mínimo.
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