É (quase) impossível resistir a uma sobremesa com doce de leite. Concorda? Tem anotar esta receita de Martha Stweart e assim pode ter sempre um frasco pronto a usar.
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
Modo de preparação:
1- Despeje o leite condensado numa tigela colocada em cima de uma panela de água a ferver. Cubra com uma tampa. Deixe cozinhar, mexendo a cada 10 a 15 minutos, até o leite condensado ficar espesso e com uma cor âmbar. Isto pode demorar cerca de cinco horas.
2- Retire do lume e misture com uma colher de pau para alisar.
3- Transfira para uma tigela ou um frasco limpo e coloque no frigorífico.
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