Nunca pensou que com apenas três ingredientes fosse possível fazer um bolo de queijo. A verdade é que esta receita do ‘website’ Sweet&Savory mostra o contrário. Veja como se faz este bolo de queijo.
Ingredientes:
5 ovos
225 gramas de queijo creme
1 lata de leite condensado
Modo de preparação:
1- Separe as gemas das claras. Numa tigela, bata o queijo creme durante cerca de um minuto. Junte o leite condensado e volte a bater. Junte as gemas e bata novamente. Bata as claras à parte e acrescente ao preparado.
2- Coloque a massa numa forma e leve ao forno durante 45 minutos. Desligue o forno e deixe por mais 40 minutos com a porta aberta.
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