Caramelo e chocolate é uma combinação deliciosa a que muito poucos resistem. Saboreie esta receita muito gulosa de brownie da Nestlé:
Ingredientes
Para a base
200 g de bolachas de aveia
50 g de manteiga
Para a camada bolo
160 g de manteiga
250 g de chocolate NESTLÉ SOBREMESAS 53% cacau
150 g de açúcar amarelo
30 g de farinha de trigo
4 ovos
150 g de avelãs partidas
Para a camada caramelo
1 lata de Leite Condensado Cozido NESTLÉ
50 ml de Natas frescas Longa Vida
Para a cobertura
150 g de chocolate preto NESTLÉ SOBREMESAS 53% cacau
1 c. de sopa de manteiga
3 c. de sopa de leite
Preparação
Preparar um tabuleiro retangular forrado com papel vegetal e pré-aquecer o forno a 170ºC.
Num robô de cozinha triturar as bolachas com a manteiga. Distribuir o preparado pelo tabuleiro e pressionar.
Para o bolo; derreter o chocolate preto NESTLÉ SOBREMESAS 53% cacau juntamente com a manteiga, acrescentar o açúcar e os ovos.
Acrescentar a farinha e por último as avelãs partidas grosseiramente.
Numa caçarola em lume brando, juntar o Leite Condensado Cozido NESTLÉ e as Natas Longa Vida. Mexer sempre até atingir o ponto estada.
No tabuleiro já com a base de bolachas acrescentar uma camada da massa de bolo, uma camada de caramelo e uma nova camada com a massa de bolo.
Levar ao forno por aproximadamente 15 minutos.
