Saladas, saladas e mais saladas. O verão pede este tipo de propostas e aqui tem mais uma versão para fazer em casa. É do ‘website’ EatingWell e junta grão-de-bico e quinoa. Veja como se faz. Ingredientes: 1 chávena de quinoa cozida 1/3 chávena de grão-de-bico enlatado 1/2 chávena de fatias de pepino 1/2 chávena de […]
Se ainda não bebé chá de louro, vai querer começar a fazê-lo. À coluna Claudia Meireles, do jornal Metrópoles, a nutricionista clínica Priscilla Dias destaca quatro benefícios. De acordo com a responsável, a bebida pode aliviar os problemas de estômago e ajudar na digestão, devido às suas “propriedades carminativas, capazes de aliviar gases e inchaço”. […]
Se está cansado dos daiquiris normais, está na altura de provar uma versão criativa. A revista Olive ensina-lhe a fazer um com banana. Ingredientes: 1 banana esmagada 50 ml de rum branco 25 ml de sumo de limão 1 colher de sopa de xarope de açúcar Modo de preparação: 1- Coloque a banana, o rum, o […]
A dietista Kathleen Garcia-Benson alertou para o risco associado ao consumo de alimentos que contenham açúcar adicionado, hidratos de carbono refinado e gorduras nocivas. Sobre o açúcar adicionado, explicou que pode levar a picos rápidos de açúcar no sangue, contribuindo para condições de saúde que aumentam o risco de declínio cognitivo.” Para proteger a saúde […]
Quase ninguém aprecia sopas e caldos quentes durante o verão. Existem alternativas mais frescas e tão (ou mais) deliciosas. É o caso de um clássico gaspacho de tomate. Parece-lhe bem? Siga esta receita da Kitchn. Ingredientes: 680 g a 900 g de tomates maduros 2 fatias grossas de pão 1 pepino médio 1 chalota média […]
Come sempre torradas ou cereais ao pequeno-almoço? Está na hora de experimentar algo diferente e delicioso como esta receita de mini panquecas de banana sugerida no EatingWell. Parece-lhe bem? Ingredientes: 1/2 chávena de farinha para todos os fins 1/2 chávena de farinha de trigo integral 1/2 colher de chá de fermento em pó 1/4 colher […]
A alimentação tem influência na forma como dorme. Existem alimentos que afetam o organismo e podem fazer com que não consiga descansar nas melhores condições durante a noite. O ‘website’ SheFinds falou com os dietistas Lisa Richards e Jesse Feder para dar a conhecer as bebidas cheias de açúcar que estão a prejudicar o seu […]
“Oinchaço abdominal constante é algo que pode e deve ser eliminado”, afirma a nutricionista Sara Barbosa, numa publicação feita na rede social Instagram. Com isso em mente, revela 20 mandamentos para pôr fim à barriguinha ‘da vergonha’. Ei-los: 1- Faça refeições leves; 2- Coma devagar e mastigue bem os alimentos; 3- Evite o consumo de alimentos processados; 4- Aposte em […]
Tem um amigo com piscina e foi convidado para passar por lá num destes fins de semana? Se ficou encarregue das bebidas, aqui tem uma receita que irá fazer sucesso. O ‘website’ EatingWell mostra-lhe como se faz uma versão de margarita. Ingredientes: 2 chávenas de gelo 120 ml de tequila 300 ml de licor de […]
Quem gosta de pistacho não consegue resistir a nenhuma sobremesa que o inclua na lista de ingredientes. É o seu caso? Tem mesmo de experimentar fazer gelado de pistacho em casa. É mais simples do que parece. Basta seguir a receita do Taste of Home. Ingredientes: 1 chávena de pistachos sem casca 2 chávenas de […]
